Время приготовления 70 минут
Ингредиенты
Мука 1 стакан
Маргарин 125 г
Сметана 3 ст л
Сода по вкусу
Лук 2 шт
Яйцо 3 шт
Сырок плавленый 3 шт
Зелень по вкусу
Приготовление
1 Подготовьте ингредиенты
2 Начните с лука Мелко нарежьте и спассеруйте в растительном масле до золотистого цвета
Приготовление теста
Маргарин потрите на терке Добавьте муку сметану соду на кончике ножа Тщательно перемешайте
3 Сделайте два шара один немного побольше другого и поставьте в холодильник
4 Для начинки смешайте яйца лук и потертый на крупной тёрке плавленный сыр Добавьте зелень и немного соли Остальные специи добавьте по вкусу
5 Большой шар раскатайте под размер формы предварительно смазав ее сливочным маслом или маргарином Сделайте бортики
6 На нижний слой выложите начинку Раскатайте малый шар и накройте сверху Обмажьте яичным желтком и поставьте в духовку разогретую до 180200ᵒ С на 50 минут
