Это не запеканка это просто шоколадная бомба Я когда спекла то первое что я подумала такая большая когда же мы её съедим Но попробовав первый кусочек поняла что жить ей осталось не долго
Вам потребуется
Для белого теста
творог 400 гр
сметана 6 стл
сахар 4 стл
яйца 2 шт
мука 2 стл
ванильный сахар 1 п8 гр
Для шоколадного теста
тёмный шоколад 200 гр
сливочное масло 200 гр
яйца 5 шт
сахар 5 стл
мука 5 стл
ванильный сахар 1 п8 гр
Как готовить
1 Взбить творог со сметаной сахаром яйцами и мукой до однородной массы
2 Отдельно в другой мисочке растопить шоколад с маслом на водяной бане и охладить
Яйца взбить с ванильным и обычным сахаром и смешать с шоколадом и маслом К этой смеси добавить муку и хорошенько всё перемешать Я взбивала миксиром Получилось шоколадное тесто
3 Затем смазываем форму маслом у меня круглая 24 см
Выкладываем в неё сначала шоколадную массу сверху творожную
Деревянной палочкой сделайте разводы
4 Выпекать в нагретой до 180 грдуховке от 40 до 60 мин
Приятного аппетита
