Ингредиенты
кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм
Приготовление
Сливочное масло и шоколад растопить и смешать Можно растапливать на медленном огне постоянно помешивая чтобы не пригорело
Затем добавить сгущенку всё хорошо вымешать
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 34 часа лучше на ночь
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт то можно использовать сразу И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом горячим кофе или чаем
Приятного аппетита
