Ингредиенты
тонкий армянский лаваш
мясо или любые изделия из него на ваш вкус
сыр твёрдый
помидор
болгарский перчик
зелень любая на ваш вкус
майонез или сметана
соус томатный
специи
Приготовление
1 лаваш намазать смесью из майонеза и томатного соуса для противников майонеза можно использовать сметану я пробовала получается одинаково вкусно
2 сыр потереть на тёрке и выложить на лаваш
3 мясо или мясные продукты у меня были сардели предварительно отваренные порезать длинными брусочками выложить на лаваш
4 помидоры порезать дольками выложить на лаваш
5 болгарский перчик его можно взять побольше у меня была одна маленькая перчинка но перцем лаваш не испортишь мелко порезать выложить на лаваш
6 зелёный лук и любую зелень порезать и на лаваш
7 поперчить добавить любые специи на ваш вкус
8 лаваш свернуть рулетом
9 сверху обмазать майонезом или сметаной
10 поставить в горячую духовку на 1520 минут до румяной корочки
11 кушать можно горячим и холодным
12 мне больше нравиться остывший рулет
Приятного аппетита
