увлечениехобби.com лучший сайт по хобби.

Воздушная запеканка без муки и манки

Ингредиенты
Творог 500 г
Яйцо 4 шт
Сахар 7 ст л
Сметана 20 с горкой 2 ст л
Крахмал с горкой 2 ст л
Ванилин
Изюм по желанию

Приготовление
1 Взбиваем творог желтки сахар сметану крахмал ванилин
2 Взбиваем белки
3 Смешиваем творожную массу со взбитыми белками
4 По желанию добавляем изюм или другие сухофрукты
5 Выкладываем в форму застеленную пергаментной бумагой смазанную сливочным маслом
6 Выпекаем при 180200 градусах 3040 минут