Ингредиенты
200 гр молока
200 гр сахара или пудры
20 гр масла сливочного
Приготовление
1 Смешиваем все продукты в кастрюльке желательно с высокими бортикамипотому что масса будет сильно пениться
2 На медленном огне доводим до кипения
3 Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим увариваем все ровно 10 мин Будет очень сильно пениться
4 После 10 минут масса будет очень жидкая Не пугайтесь так и должно быть
5 Постепенно густеет когда остывает
6 Переливаем в баночку и в холодильник Через несколько часов она еще загустеет
7 Сгущенка домашняя за 15 минут Оченьочень вкусная получилась Запах и цвет не хуже чем в магазине И делать очень быстро
Рекомендую
