Заварной крем в микроволновке за 5 минут Не надо больше сто...
Добавлено: 28 фев 2017, 21:35Заварной крем в микроволновке за 5 минут
Не надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно боясь что он пригорит
Ингредиенты будем это считать за норму
200 мл молока
1 желток
15 стл муки можно использовать и крахмал
40 гр сахара
Приготовление
1 В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром понемногу добавляем муку хорошо перемешивая Затем аккуратненько молоко все мешаем до однородности чтобы не было комков
2 И в микроволновку на max мощность У меня крем стал густеть уже спустя 2 минуты ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенькохорошенько перемешивать Приблизительное время готовности 5 минут может хватить и 34 мин Крема получается не очень много но норму можно смело увеличивать пропорционально 400 мл молока 2 желтка и тд
Не надо больше стоять у плиты и мешать непрерывно боясь что он пригорит
Ингредиенты будем это считать за норму
200 мл молока
1 желток
15 стл муки можно использовать и крахмал
40 гр сахара
Приготовление
1 В посуде для микроволновки растираем желток с сахаром понемногу добавляем муку хорошо перемешивая Затем аккуратненько молоко все мешаем до однородности чтобы не было комков
2 И в микроволновку на max мощность У меня крем стал густеть уже спустя 2 минуты ОБЯЗАТЕЛЬНО через каждую минуту вынимать и хорошенькохорошенько перемешивать Приблизительное время готовности 5 минут может хватить и 34 мин Крема получается не очень много но норму можно смело увеличивать пропорционально 400 мл молока 2 желтка и тд