увлечениехобби.com лучший сайт по хобби.

Заливной яблочный пирог

Ингредиенты

Для теста
Кефир 1 стакан
Яйца куриные 2 шт
Мука 15 стакана
Сахар 05 стакана
Размягченное масло 50 г
Соль 1 щепотка
Разрыхлитель 1 ч л

Для начинки
Яблоки порезать дольками 34 шт
Сахар для посыпки 1 горсть
Корица для посыпки 1 ч л
Клюква 1 горсть опционально

Приготовление

1 Разъемную форму смазать маслом нарезать яблоки и уложить в форму лучше красиво но можно и так накидать Присыпать сахаром и корицей
2 Поставить разогреваться духовку до 150170 градусов Замесить тесто По консистенции оно должно получиться немного гуще чем на оладьи Тесто переложить в форму и аккуратно распределить по начинке
3 Отправить в духовку на 40 минут
4 В принципе можно уже кушать но я люблю перевернуть чтобы яблоки были сверху

Приятного аппетита