Ингредиенты
Тесто
1 стак кефира
2 стакана муки соль сахар по вкусу совсем немного
Приготовление
Замесить упругое тесто Поставить на 40 мин в тепло
Затем тесто разделить на две части Раскатать смазать сливочным маслом свернуть в рулет и убрать на 30 мин в холодильник Затем отрезать кусочки делать из них квадратики на середину начинку завернуть конвертиком и на сковородку
Начинка
Тертый сыр
зелень
сырое яйцо
