Страница 1 из 1

Вкусный куриный суп с сырными рулетиками Ингредиенты курин...

СообщениеДобавлено: 18 фев 2017, 00:31
Avtor
Вкусный куриный суп с сырными рулетиками

Ингредиенты

куриный бульон
4 картофеля
1 морковь
1 луковица
зелень

Для сырных рулетиков
100 г плавленного сырка
1 яйцо
100140 г муки
соль

Приготовление

В куриный бульон отправит картофель и отварить его до полуготовности По желанию луковицу можете целиком отправить в бульон вместе с картофелем или в дальнейшем пассировать ее на сковороде вместе с морковью Для сырных рулетиков яйцо взбиваем с солью добавляем муку и вымешиваем тесто Полученное тесто раскатываем в пласт и обильно посыпаем плавленным сырком

Тесто закручиваем в рулет и нарезаем на небольшие кусочки В бульон добавляем наши сырные рулетики Варим 10 минут на медленном огне чтобы избежать развариванию рулетов Морковку пассируем на растительном масле и добавляем в кастрюлю с супом За 23 минуты до окончания приготовления добавляем в кастрюлю мелко рубленную зелень

Приятного аппетита

Изображение