увлечениехобби.com лучший сайт по хобби.

Куриные оладьи

Ингредиенты

1 куриное филе
2 средних или 1 большая луковицы
соль
перец
1яйцо
1 столовая ложка майонеза
1 столовая ложка муки
масло растительное 34 ст ложки если сковорода с антипригарным покрытием количество масла уменьшаем вдвое

Способ приготовления
Взять куриное филе промыть хорошо и обсушить вафельным полотенцем

Порезать куриное филе на мелкую соломку

Лук очистить и порезать маленькими кубиками чем мельче порезать лук тем лучше

Перемешать лук с нарезанным куриным филе

Добавить соль и перец оставить мариноваться на 2 часа

Разбить яйцо и перемешать с куриным филе и луком
Добавить по 1 столовой ложке майонеза и муки

Тщательно перемешать все ингредиенты
Выкладывать ложкой на раскаленную сковородку с растительным маслом Жарить до золотистого цвета с двух сторон 23 минуты У Вас получится хорошая порция вкусных омлетиков к которым в качестве гарнира можно приготовить картофельное пюре Также они вкусны как и самостоятельное блюдо
Приятного аппетита