Страница 1 из 1

Волшебный пирог Вроде бы абсолютно обычные ингредиенты да и...

СообщениеДобавлено: 16 фев 2017, 20:16
Avtor
Волшебный пирог

Вроде бы абсолютно обычные ингредиенты да и телодвижений минимум а в духовке все волшебным образом превращается в потрясающий пирог с тонкими прослойками теста и восхитительным кремом Магия не иначе

Вам потребуется

Ингредиенты на форму 20х20

115 гр масла
480 мл молока
4 яйца отделить белки от желтков
150 гр сахарной пудры
1 ст л воды
115 гр муки
1 ч л экстракта ванили

Как готовить

1 Растопите масло и дайте остыть Отдельно подогрейте молоко Взбейте белки до устойчивых пик

2 Взбейте желтки с сахарной пудрой Влейте масло и ложку воды Смешайте Добавьте просеянную муку а затем молоко и ваниль В три этапа введите белки

3 Вылейте тесто в подготовленную форму размером 20х20 оно будет очень жидким не пугайтесь Выпекайте при 175 градусах около 4560 мин до золотистого цвета Дайте полностью остыть перед нарезкой Порежьте квадратами и присыпьте сахарной пудрой

Приятного аппетита

Изображение