Ингредиенты на 1 порцию
3 кусочка хлеба лучше всего от багета
1 яйцо
2 столовые ложки молока
половина помидора
3 столовые ложки тёртого сыра
зелень укропа
соль перец
растительное масло
Яйцо смешать с молоком измельченным укропом посолить поперчить
Всю смесь хорошо взбить венчиком или вилкой
Хлеб нарезать
Выложить кусочки хлеба в яичную смесь и дать хорошо ей впитаться а пока поставить на плиту сковороду с растительным маслом и хорошо её прогреть
Обжарить гренки с двух сторон если останется в тарелке немного яичной смеси то аккуратно долить её поверх гренок
Затем на готовые гренки положить по тонкому кружку помидора посолить слегка и поперчить
Посыпать тертым сыром и поставить под гриль до готовности чтобы сыр растаял и образовалась красивая корочка
