ИНГРЕДИЕНТЫ
1 курица
05075 л кефира
соль приправы для курицы
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Курицу промыть разрубить на порционные куски Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы
Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром чтобы он полностью покрыл курочку Оставить мариноваться минимум на 2 часаЗатем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом и запечь при 180С около часа до румяной корочки
