Алкоголь спас человечество от вымирания
Ученые заявили что способность усваивать алкоголь спасло наших предков от глобального вымирания
Они говорят что еще десять миллионов лет назад виды приматов конкурировали друг с другом за пищу и ресурсы и некоторые группы ели незрелые плоды которые были способны переварить По словам ученых именно это давало им преимущество перед остальными обезьянами
Исследователи объясняют что перезрелые плоды не могли усваиваться в организме обезьян вызывая отравление изза наличия этилового спирта Но по их словам со временем у людей появилась адаптация которая дала нашим предкам возможность есть такие фрукты
Ученые говорят что разделение линий шимпанзе и человека произошло примерно пять с половиной миллиона лет назад что поясняет почему некоторые виды современных обезьян также способны перерабатывать алкоголь в своем организме
Исследователи сообщают Концентрация спирта в ферментированных растительных тканях составляет 14 что намного ниже чем во многих современных алкогольных напитках
