Эта холодная закуска по вкусу очень напоминает красную икру поэтому и носит название ложная икорка или ложная икра Это своего рода паштет для намазывания на хлеб Готовится на скорую руку
Ингредиенты
Селёдка среднего размера 1 штука
Плавленый сырок 2 штуки
Морковь средняя 2 штуки
Сливочное масло 150 грамм
Приготовление
Сначала чистим и промываем селёдку убираем потроха кожу и кости оставляем только чистое мясо
Затем варим морковку Желательно сильно не разваривать
Все имеющиеся ингредиенты морковь селёдка сыр и масло перепускаем через мясорубку и тщательно перемешиваем Можно вместо мясорубки меленько покрошить вручную
Всё закуска готова Можно намазывать её на белый и чёрный хлеб на батон тартинки и тосты Можно фаршировать ею помидоры яйца перец
Хранится в холодильнике в закрытой посуде 56 дней
Быстро дёшево и очень вкусно
Все лучшие рецепты Питаниеkabluchok
