Торт по вкусу очень похож на известный шоколадный батончик Пожалуй это один из лучших десертов
Ингредиенты
Для теста
3 яйца
1 стакан сахара
3 ст ложки какао
3 ст ложки сметаны
1 стакан муки
1 ст ложка разрыхлителя порошок для выпечки
1й крем
3 стакана молока
1 стакан манки
¾ стакана сахара
250г сливочного масла
2й крем
1 пачка крекера печенье
05л вареной сгущенки
200г жареного арахиса
Для глазури
200г шоколада
Приготовление
Для теста белки оделяем от желтков Белки взбиваем с сахаром и аккуратно добавляем желтки и продолжаем взбивать Какао смешать со сметаной и добавить к яйцам добавить муку с разрыхлителем и хорошо вымешаем Тесто разделить на две части и выливаем в смазанную маслом форму для выпечки Выпекаем два коржа при 180 С в течение 30 минут Для 1й крема Варим манную кашу на молоке добавляя сахар Остужаем и вымешиваем ее с маслом Для 2й крема Крекер измельчаем и смешиваем со сгущенным молоком и арахисом Орехи измельчать не надо Складываем торт корж половина 1го крема 2й крем оставшийся 1й крем корж Поливаем сверху растопленным шоколадом Украшаем арахисом
Приятного аппетита
Все лучшие рецепты Питаниеkabluchok
