Ингредиенты
Мука 200 г
Молоко 50 мл
Яйцо куриное 5 шт
Сахар 7 столовых ложек
Дрожжи 12 чайной ложки
Сливочное масло 25 г
Сметана 500 г
Соль 14 чайной ложки
Приготовление
Муку предварительно просеиваем В теплое молоко добавляем дрожжи и 1 столовую ложку сахара Хорошо перемешиваем В молочную смесь добавляем 1 яйцо размягченное сливочное масло Постепенно вводим муку и месим тесто Оставляем его подниматься Оно должно увеличиться в два раза
В миске смешиваем сметану яйца сахар Слегка взбиваем венчиком до растворения сахара
Подошедшее тесто раскатать Вырезать по форме сквороды
Выкладываем тесто в форму Выливаем начинку
Выпекаем в духовке 3040 минут при 180 градусах
Вот такой он в разрезе
Все лучшие рецепты Питаниеkabluchok
