Этот торт пользуется бешеной популярностью Почему Да потому что он вкусный и готовится достаточно просто
Ингредиенты
Тесто на один корж
Сметана 12 стакана объемом 200 мл
Сахар 12 стакана объемом 200 мл
Куриное яйцо 1 штука
Мука 3 ст ложки
Показать полностью
Сода ч ложки
Наполнители
1 корж 1 стакан грецких орехов
2 корж стакана изюма
3 корж стакана мака
Крем
Сахар 1 стакан объемом 200 мл
Желток 3 куриных яйца
Молоко 3 ст ложки
Сливочное масло 200 грамм
Приготовление
Изюм и мак по раздельности замочить в кипятке на 1 час затем обсушить Растереть яйцо со сметаной и сахаром добавить муку с содой Всё тщательно взбить Добавить соответствующие наполнители и испечь три коржа Печь при температуре 180 градусов минут 30 до сухой спички Для крема тщательно смешать желтки молоко и сахар На маленьком огне постоянно помешивая проварить до загустения минут 7 Остудить крем до комнатной температуры Масло взбить до пышности и добавить в крем Готовый крем ненадолго убрать в холодильник а потом промазать им остывшие коржи
Приятного аппетита
Все лучшие рецепты Питаниеkabluchok
