За что я люблю котлеты из куриного фарша с овсяными хлопьями так это за то что даже из такого диетического мяса как куриное филе они получаются очень сочными Ведь к сожалению многие блюда из курицы получаются немного суховатыми но это не тот рецепт Попробуйте Вам обязательно понравится
Хотите приготовить пышные котлеты из куриного фарша с геркулесом на ужин тогда воспользуйтесь этим рецептом Прекрасное сочетание всех ингредиентов приводит к великолепному результату Котлетки получаются не только вкусными но очень сочными и нежными
Ингредиенты
фарш куриный 500 г
яйцо 1 шт
овсяные хлопья быстрого приготовления 05 стакана
молоко или вода 05 стакана
лук репчатый 1 шт
чеснок 2 зубчика
паприка
черный молотый перец
соль
растительное масло для жарки
Приготовление
Яйцо смешать с молоком залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа
Лук мелко порезать чеснок измельчить добавить в куриный фарш и перемешать
Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья соль перец паприку
Тщательно вымесить фарш
В сковороде разогреть масло ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне уменьшить огонь накрыть крышкой и довести котлеты до готовности
Аппетитные сочные куриные котлетки готовы
Все лучшие рецепты Питаниеkabluchok
