Мороженое с авокадо медом и грецкими орехами
Ингредиенты
1 авокадо среднего размера 1 ч л сока лимона 3 ст л жидкого меда 3 ст л грецких орехов 2 шарика мороженого черная смородина протертая с медом или с сахаром
Приготовление
Плод авокадо помыть аккуратно разрезать пополам вынуть косточку Ложкой вынуть мякоть мелко порезать и выложить в чашку
Выдавить сок лимона и добавить к измельченной мякоти авокадо
Орехи измельчить и высыпать в чашку с мякотью авокадо Мед соединить с авокадо и орехами Все хорошо перемешать и уложить смесь в пустые чашечки изпод авокадо
На тарелку вылить ложечкой соус из черной смородины ягоды протертые с сахаром в виде двух кругов
С краю тарелки уложить половину авокадо и шарик мороженого
Блюдо можно украсить ягодами и половинками грецкого ореха


