Мед в кулинарии для приготовления всевозможных блюд начали использовать достаточно давно Особенно широко мед применяется для приготовления фруктовых десертов потому как польза меда в таких случаях выражается исходя из его кислотности она позволяет фруктам сохранить натуральный вкус и цвет Однако чтобы мед не перебил вкус фруктов он должен быть со слабым вкусом и запахом
Многие из нас помнят из детства что родители заставляли хотя и не постоянно но очень часто употреблять в пищу творог с медом польза для нас того возраста еще была неизвестна Однако теперь можно сказать что творог с медом польза налицо и кости крепкие и иммунитет сильный
Вариантами использования меда в кулинарии являются
чтобы фрукты к зиме не утратили свежего вкуса разрежьте их на небольшие кусочки и залейте смесью из одного стакана воды и двух стаканов меда
мед можно использовать также и для украшения фруктового пюре
для приготовления блинов замените сахар входящий в рецепт их приготовления на мед Вкус блинов от этого только выиграет
йогурт с медом в пропорциях по вкусу отличный десерт
смешайте сливочное масло с медом и нанесите данную смесь на какуюлибо выпечку сладкий пирог или торт и получите прекрасную и достойную замену традиционной глазури
легонько сбрызните нарезанные ломтиками бананы лимонным соком Растопите сливочное масло на сковороде и жарьте бананы с обеих сторон до кофейного оттенка После этого бананы выложите в отдельную посуду блюдо тарелка и в оставшемся на сковороде масле обжарьте миндальную стружку Добавьте в готовую миндальную стружку немного меда подогрейте смесь до полного растопления меда и полейте полученной смесью бананы К столу блюдо подавайте горячим
Мед с грецкими орехами польза в природе
Грецкие орехи наделены поистине волшебной силой По калорийности эти орехи ни в чем не уступают мясу или маслу Полезные свойства грецких орехов как и полезные свойства меда используют в народной медицине Сочетание этих двух продуктов оказывает благотворное влияние на иммунитет
Для повышения иммунитета можно использовать следующий рецепт смешайте 05 килограмма ядер грецкого ореха меда изюма и кураги выжмите в полученную массу сок из двух лимонов и поместите в банку после чего накройте крышкой и поставьте в холодильник Принимайте по одной столовой ложке ежедневно до тех пор пока не закончится Через некоторое время повторите процедуру
Сочетание меда и грецких орехов также представляет собой поливитаминное и улучшающее обмен веществ средство Чтобы максимально использовать такое свойство этих двух продуктов смешайте тертые ядра ореха с медом и мелконарезанным инжиром в равных пропорциях Принимайте натощак по одной столовой ложке каждый день
Мед с грецкими орехами польза поистине велика
