Пу́укко фин puukko ˈpuːkːo от puu дерево традиционная североевропейская в основном финская форма ножа Один из главных типов универсальных нескладных ножей
Первоначально пуукко пофински назывался veitsi то есть просто нож Слово puukko стало использоваться для выделения национального ножа из других типов ножей Дословно пуукко означает нож с деревянной рукоятью пуу пофински означает дерево
По другой теории слово пуукко происходит от немецкого ножа pook которым немецкие купцы снабжали северные районы Швеции Из шведскоязычных поселений изменившееся название ножа могло попасть в финоязычную среду
От слова пуукко в финском языке образован глагол puukottaa колоть наносить раны или убивать при помощи ножа и специфическое слово puukkojunkkari хулиган молодчик вооружённый ножом
Помимо гражданского применения в качестве рабочего ножа пуукко является традиционным холодным оружием в финской армии как в качестве декоративного элемента военной формы так и в качестве полевого инструмента Даже штыкнож к штурмовой винтовке Valmet Rk62 финская копия автомата Калашникова был сконструирован на основе этого национального ножа
Существует большое число разновидностей национальных финских ножей различаемых по назначению региону изготовления или использования историческому периоду и так далее Кроме того собственное название могут иметь отдельные модели пуукко
По назначению
Yleispuukko нож для работы с деревом плотницкий
Vuolupuukko нож для резьбы по дереву
Eräpuukko большой охотничий нож
Vaarinpuukko малый охотничий нож
Metsästyspuukko охотничий нож
Avauspuukko нож с небольшим клинком для потрошения птицы мелкой дичи и рыбы
Nylkypuukko шкуросъёмный нож скиннер
Fileerauspuukko рыбацкий филейный нож
Pikkunikkarinpuukko нож для маленьких детей с гардой и скруглённым остриём
Partiopuukko нож скаута
gunsоружие
