Ингредиенты
50 г сливочного масла
150 г жидкого меда
115 г простой муки
щепотка соли
15 ч л разрыхлителя
12 ч л соды
1 ч л молотых специй
2 яйца слегка взбить
3 ст л апельсинового мармелада
Способ приготовления
1 Просеять муку
2 Соль разрыхлитель соду и специи добавить непросеянную муку
3 Постепенно влить мед и яйца постоянно взбивая
4 Для выпечки в хлебопечке достать из формы мешалку и положить на дно лист пергамента или бумаги для выпечки Смазать сливочным маслом Переложить тесто в подготовленную форму и поставить хлебопечку в режим только выпечка Если есть таймер поставьте на 4045 минут если нет то просто достаньте кекс из хлебопечки после указанного времени
5 Достать кекс из хлебопечки оставить на 23 минуты затем переложить на решетку
6 Подогреть мармелад в небольшой кастрюльке на маленьком огне и смазать кекс
