В жизни часто используют синтетические энергетики для спортсменов как источник углеводов а следовательно гликогена Это не всегда правильное решение так как применение подобных модифицированных продуктов зачастую имеет побочные явления Сегодняшние исследования и статистические данные доказывают что наибольшей ценностью обладают натуральные продукты
Конечно любой спортсмен как и любой другой человек хочет достичь результата быстрей поэтому употребляет в пищу продукты способствующие накоплению энергии и увеличению мышечной массы Но стоит помнить что существуют натуральные продукты для увеличения мускулатуры и повышения её выносливости и силы Пожалуй мёд среди таких продуктов занимает первое место Мёд позволяет восстановить силы способствует образованию гликогена повышает устойчивость организма а это очень важно при интенсивной мышечной работе
Положительные качества мёда
мед насколько это поддается объективной оценке представляет собой идеальный энергетический продукт необходимый в качестве зарядки перед большой физической нагрузкой на организм для поддержания напряжения организма в период наибольшей активности для быстрого восстановления энергии после периода крайнего напряжения
мед благодаря своей высокой калорийности даже в малых дозах может быть источником энергии
его очень любят спортсмены за отличные вкусовые качества
в среднем каждый спортсмен может потреблять большее количество меда чем любого другого из энергетических продуктов и напитков подвергавшихся испытанию
популярность меда объясняется также тем что его можно использовать в разных видах и в сочетании с другими продуктами и напитками
мед чистый натуральный продукт вероятно свободный от бактерий и раздражающих веществ
Для питания спортсмена народная медицина рекомендует мед
для потребления в период наибольшей активности организма
в качестве зарядки перед выполнением большой физической нагрузки
для использования в период отдыха когда организм изнурен после выполнения большой физической работы
для ежедневного потребления особенно за завтраком для удовлетворения повседневных энергетических потребностей организма
в качестве обычного подслащивающего вещества и для намазывания на хлеб
в сочетании с такими блюдами как фруктовый салат простокваша драчена рисовый пудинг и тп для выпечки различных кондитерских изделий
для приготовления канди
вместо других общеизвестных подслащивающих веществ
Выносливость
Испытания спортсменов на выносливость показало что наибольший эффект дает прием двух столовых ложек меда за 30 мин до начала соревнований В любых случаях при исключении меда из рациона наблюдали явное снижение уровня активности спортсменов а именно при беге на короткие дистанции на спринт 450 метрам с пятиминутным перерывом между забегами при беге на длинные дистанции со скоростью 1 миля 1609 км за 6 минут при повторных заплывах на дорожках в 100 ярдов 90 м с десятиминутным перерывом между заплывами При употребление меда во время соревнований у спортсменов наблюдали более высокие показатели
Восстановление сил
Получая мед после большой физической нагрузки спортсмены быстро восстанавливали силы и вскоре могли продолжать тренировки В связи с этим рекомендуется употребление меда спортсменами участвующими в спортивных соревнованиях и спортивных играх требующих большой физической нагрузки и напряжения Проведенные исследования показали что при потреблении меда студенты лучше усваивают учебный материал т к мед способствует восстановлению энергии затрачиваемой во время занятий
Мед для подкрепления
Спортсмены получавшие мед в перерывах между периодами игры в хоккей баскетбол и футбол и между заездами на треках или в поле заявляли что чувствовали большой прилив сил и меньше усталости в конце соревнований Спортсмены которые должны были играть две игры через два дня признавались что после употребления меда для восстановления затраченной энергии после первой игры и перед началом второй они чувствовали себя лучше при второй игре Если спортсмены которые должны были тренироваться или участвовать в спортивных играх после школьных занятий или работы ели мед за вторым завтраком ленчем а после ленча больше не принимали пищи они по их словам не ощущали обычного снижения энергии в период физической нагрузки на организм
Проблемы веса Потребление меда от 12 до 16 чайных ложек в течение дня за едой или на ночь способствовало предотвращению потери веса в результате напряженной работы большой физической нагрузки в течение продолжительного периода У спортсменов которые были на пищевом режиме с пониженной калорийностью после потребления чайной ложки меда после еды появлялось чувство сытости мед также способствовал лучшему усвоению пищи и помогал сохранению чувства силы энергии
Общие выводы
Согласно выводам сделанным в результате массового испытания влияния меда на спортсменов в спортивных колледжах за четырехлетний период мед представляет собой идеальный энергетический продукт способствующий восстановлению сил после большой физической нагрузки Можно рекомендовать его всем кто занимается спортом кто хочет быть активным работоспособным в течение всего дня
