Простое приготовление использовать можно любые ягоды
Ингредиенты
для теста мука 400 г
маргарин 120 г
сахар 100 г
яйцо 2 шт
разрыхлитель 1чл
для начинки ягоды 250 г
для заливки
сметана 200 г
сахар 100 г
яйцо 2 шт
мука 2 стл
Приготовление
Для теста взбить яйца с сахаром Маргарин растопить и дать немного остыть Смешать яйца с маргарином
Разрыхлитель перемешать с мукой и замесить мягкое пластичное тесто Убрать его в холодильник и приготовить заливку
Яйца для заливки взбить сахаром и смешать с мукой и сметаной
Аккуратно выложить тесто в разъемную формуСделать высокие бортики чтобы не вытекла начинка Выложить ягоды и налить сверху заливку
Пирог выпекать 35 минут при 200С затем остудить и подать к столу
Приятного чаепития
Все лучшие рецепты Питаниеkabluchok
