Смешал насыпал запек и съел
Время приготовления 40 мин
Что нужно
Маргарин или масло 125гр заморозить
Мука 1 стакан
Сахар ¼ стакана
Творог 250300 гр
Сметана 3 ст ложки
Яйцо1 шт если творог сухой можно без яйца
Соль щепотка
Разрыхлитель ½ чл
Рецепт
Эти пропорции рассчитаны на 2х человек Если едоков больше умножайте все на два
1 Маргарин нужен замороженный Достаточно час подержать его в морозилке
2 Сахар ¼ стакана мука 1 стакан соль разрыхлитель смешать В эту смесь натереть маргарин на терке Хорошо перемешать до образования мелкой мучной крошки Духовку разогреть до 200 градусов
3 Для начинки творог смешать с сахаром и сметаной Я делаю это в блендере Яйцо пригодится если необходимо скрепить жидкую массу Но тогда начинка будет совсем другая на вкус по типу творожной запеканки Делала оба варианта больше нравится без яйца
4 Форму для пирога застелить пергаментом Насыпать половину песочной крошки сверху выложить начинку Засыпать оставшейся крошкой Выпекать при 200 градусах 30 мин
Приятного аппетита
Все лучшие рецепты Питаниеkabluchok
