Ингредиенты
Фарш250 грамм
капуста 250 грамм
05 стакана риса
1 луковица
1 морковь
3 зубчика чеснока
соль
перец
1 яйцо
Приготовление
Капусту мелко порубить и ошпарить кипятком рис отварить до полуготовности лук и морковь обжарить чеснок измельчитьВсе смешать добавить яйцо соль перец специиФарш разделить на котлетки обвалять в муке Уложить на смазанный противень залить соусом и запекать при 170 градусах 30 минутСоус1 столовая ложка томатной пасты 2 столовые ложки сметаны 1 стакан воды соль перец
