Ингредиенты
Мука 250 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Сливочное масло 120 Грамм
Сахар 100 Грамм
Яйцо 1 Штука
Молоко 1 Ст ложка
Молотая корица 23 Чайных ложки
Оливковое масло По вкусу для жарки
Изюм 14 Стакана
Как приготовить Печенье домашнее на сковороде
В удобное глубокое блюдо просеиваем муку разрыхлитель соль сахар положить туда масло и растереть руками до крошек
В тесто добавляем взбитое яйцо с молоком месим Затем добавляем изюм Вымешиваем тесто руками заворачиваем тесто в пленку и убираем ненадолго в холодильник
Достаем раскатываем колбаску и нарезаем на кусочки
Обжариваем на сковородке в небольшом количестве масла с двух сторон Жарить следует на среднем огне до появления румяной корочки
Готовые печенья складываем в корзиночку присыпаем сахаром даем ему остыть и подаем к столу
